Taze Fasulye Yemeği

Tarifin Hikayesi
Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
171.221 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Taze fasulye yemeği çocukken en sevdiğim yemeklerden biriydi. Öğrencilik yıllarında da kolaylığı ile sık yaptığım bir yemek tarifi oldu. Yanında bulgur pilavı ve cacıkla sizin de kurtarıcınız olabilir. Deneyeceklerden yorum ve fotoğraflarını bekliyorum :) Gelelim yeşil fasulye nasıl yapılır sorusunun cevabına :)
Taze fasulye yemeği çocukken en sevdiğim yemeklerden biriydi. Öğrencilik yıllarında da kolaylığı ile sık yaptığım bir yemek tarifi oldu. Yanında bulgur pilavı ve cacıkla sizin de kurtarıcınız olabilir. Deneyeceklerden yorum ve fotoğraflarını bekliyorum :) Gelelim yeşil fasulye nasıl yapılır sorusunun cevabına :)

Taze Fasulye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg taze yeşil fasulye (çalı fasulye kullandım)
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı (veya sıvı yağ)
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı sıcak su

Taze Fasulye Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Yeşil fasulye yemeği için öncelikle zeytinyağında yemeklik doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım.
  2. Ardından salça, doğranmış domatesler ve baharatları da ekleyip bir iki dakika kavuralım.
  3. Yıkayıp ortadan ikiye kestiğimiz ve dilimlediğimiz fasulyeleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
  4. Fasulyeler renk değiştirip yumuşamaya başlayıncaya kadar kavuralım. Fasulyenin hızlı pişmesi için suyunu eklemeden iyice kavurmak önemli. Pişme süresi fasulyenin cinsine göre değişir, çatal kolay batıyorsa ve gıcırdamıyorsa yumuşamış demektir :) Ben çalı fasulye kullandım bu arada, enli bir fasulye olduğu için ortadan da dikine kesiyorum, siz nasıl tercih ederseniz. Kavururken tenceyi kısık ateşe alıp kapağı kapatmayı unutmayın. Yeterince taze güzel bir fasulye ise su eklemeye gerek kalmadan kendi suyu ile kavrulurken bile pişebilir.
  5. Tuzunu ayarlayalım, yeşil fasulye yeterince kavrulunca sıcak suyunu ekleyip pişmeye bırakalım.
  6. Arada bir fasulye alıp ısırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
  7. Ocağı kapatınca 15-20 dk ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim. Taze fasulye yemeğini sıcak olarak da ılık olarak da servis edebilirsiniz. Zeytinyağlı gibi soğuk servis etmek isterseniz salça eklemeden aynı şekilde pişirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Taze Fasulye Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Taze Fasulye YemeğiTaze Fasulye Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Taze Fasulye Yemeği

Taze fasulye püf noktası

  • Taze fasulyenin pişme süresi fasulyenin cinsine göre değişiklik gösterebilir.
  • Taze fasulye düdüklüde kaç dakikada pişer? sorusunun yanıtı genellikle 15 dakikadır.
  • Yemeğinizi düdüklü tencerede pişirmeyecekseniz, pişme aşaması 45 dakikayı bulabilir. Taze fasülyeyi daha çabuk pişirmek için tuzunu ocağın altını kapatmaya yakın atın, çünkü ilk aşamada atılan tuz fasulyelerinizi sertleştirebilir.

Taze fasulye faydaları

  • İçerisinde yüksek miktarda lif bulunmaktadır.
  • Sindirim sistemini olumlu yönde etkiler, kabızlığa iyi gelir.
  • Kolestrolü düzenler.
  • Taze fasulye vücut direncini arttırır.
  • İçerisinde bol miktarda A vitamini bulunmaktadır.
  • Göz sağlığına etkisi büyüktür.
  • Vücut ve beden yorgunluğunu giderir.
  • Akciğer hastalıklarının tedavisinde etkisi büyüktür.
  • Kandaki şeker miktarını düşürür.
  • Bol miktarda demir içerir.
  • Böbreklerdeki kum ve taşların düşmesine yardımcı olur.

Taze fasulye derin dondurucuda nasıl saklanır?

  • Fasulyeler temizlendikten sonra kırılır. Domateslerin kabukları soyulur ve küp küp doğranır.
  • İlk önce domatesler daha sonra fasulyeler bir tencerede pişirilir.
  • Fasulyeler soğuduktan sonra 1'er yemeklik buzdolabı poşetine konur.
  • Daha sonra derin dondurucuya kaldırılır. Taze fasulye derin dondurucuda nasıl saklanır? detaylı bir tarif için yazının üzerine tıklayın.

Taze fasulye konservesi nasıl yapılır?

  • Fasulyelerinizi pişme aşamasındayken daha tam solmadan, sıcak bir şekilde kavanozlara doldurun.
  • Kavanoza doldurduğunuz yemeğinizin ağzını konserve kapağı ile sıkıca kapatmanız gerekir.
  • Ağzı kapatılan fasulye konservesini kaynayan su içine bırakın ve 10 dakika kadar kaynatın.
  • Kaynar sudan çıkarılan kavanozun ağzını bir kez daha sıkın ve ters çevrili duracak şekilde, uygun bir yerde soğuyana kadar bekletin.

Taze fasulye kalori

  • Orta porsiyon taze fasulye yemeği yaklaşık olarak 31,3 kaloriye denk gelmektedir.

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Taze Fasulye Yemeği 19.06.2021 09:24 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.06.2021 14:35 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama51 B
Nefis Bir Yeşil Fasulye Salatası Tarifi
Nefis Bir Yeşil Fasulye Salatası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama154
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama24 B
Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi
Köfteli Bezelye Yemeği2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama1854
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama36 B
Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?
Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama27 B
Taze Bakla Yemeği Tarifi (Videolu)
Taze Bakla Yemeği Tarifi (Videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama15 B
Yoğurtlu Semizotu Yemeği Tarifi
Yoğurtlu Semizotu Yemeği2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama18 B
Patatesli Tepsi Kebabı Tarifi
Patatesli Tepsi Kebabı4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 25dk Hazırlama33
Eskişehir Lezzeti Balaban Kebabı Tarifi
Eskişehir Lezzeti Balaban Kebabı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama94
Deniz Börülcesi Salatası Tarifi
Deniz Börülcesi Salatası1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama57
Patates Mantısı Tarifi
Patates Mantısı2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama112
Tantuni Kebabı Tarifi
Tantuni Kebabı8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama57
Gaziantep Mutfağından Zerdeli (Astarlı) Sütlaç Tarifi
Gaziantep Mutfağından Zerdeli (Astarlı) Sütlaç6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama50
Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif Tarifi
Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif

Yazın pazardan, marketten taze taze aldığımız kışınsa konservedeki, buzluktaki haliyle hasret giderdiğimiz sebzedir taze fasulye.…

Taze Fasulyenin Bilmediğiniz 7 Harika Faydası Tarifi
Taze Fasulyenin Bilmediğiniz 7 Harika Faydası

Folik Asit ve Lif Deposu Taze Fasulyenin Faydaları Yaz mevsimi geldiğinde haftada en az 2…

Taze Fasulye En Kolay Nasıl Ayıklanır, Saklanır? Videolu Tarifi
Taze Fasulye En Kolay Nasıl Ayıklanır, Saklanır? Videolu

Taze Fasulye En Kolay Nasıl Ayıklanır? Taze fasulye yaz mevsiminde sıkça tüketilen, turşusundan kavurmasına kadar…

Taze Fasulye Yanında Ne Gider? Kolay ve Lezzetli 10 Yardımcı Tarif Tarifi
Taze Fasulye Yanında Ne Gider? Kolay ve Lezzetli 10 Yardımcı Tarif

Taze Fasulye Yemeğinin Yanına Ne Pişirsem? Bugün menünüzde taze fasulye yemeği varsa ve yanında hangi…

Etsiz Sebze Yemekleri Tarifi
Etsiz Sebze Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri ailesi tarafından hazırlanan etsiz sebze yemekleri tarifleri, birbirinden farklı seçenekleri ve tamamı…

Taze Börülceli 12 Çeşit Pratik Tarif Tarifi
Taze Börülceli 12 Çeşit Pratik Tarif

Yaz mevsiminin sofralara sunduğu en güzel sebze çeşitlerinden biridir taze börülce! Görünümüyle biraz yeşil fasulyeyi…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Yaz mevsiminin her yönüyle hissedildiği aylardan biridir temmuz ayı.…

Tarifler Geri
Videolar Geri