Döner Dürüm

Döner Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 lavaş
• 1 paket hazır dana döner
• 2 adet patates
• 2 havuç
• 2 soğan
• 2 kırmızı biber
• 3 adet sivri biber
• 1 su bardağı kaşar rendesi

Sosu için;

• 1, 5 yemek kaşığı salça
• 1-2 su bardağı su salça sosu için
• 1 çay kaşığı nane, kekik, karabiber, kimyon ,toz biber ,soğan ,sarımsak tozu
• Tuz

Döner Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates havuç kırmızıbiber sivri biberi ince uzun jülyen jülyen doğrayıp kızartın.
2. Salçalı sosumuzu su baharatları tuzu ekleyip koyu kıvamda pişirelim.
3. Dana dönerimizi tavada ısıtalım.
4. Lavaşlarımızı salça sürüp dönerlerimizi patates ,havuç ,soğan ,kırmızı biber ,sivri biber ,kaşar rendesi koyup dürüm şekilde sarın.
5. Isıtılmış tost makinesine dürümleri dizin ve biraz bastırın üstü kızarıp kaşar eriyene kadar sıcak sıcak tüketiyoruz .Şimdiden afiyet olsun.🦋

🦋Not: kişi sayısına göre malzemeleri artırılırabilirsiniz 🦋