Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Alabildiği kadar un

Üzeri için

• Bitter çikolata yada sade

Kızartmak için

• Sıvı yağ( derin bir tencerede)

Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ılıtıyoruz üzerine su, şeker,sıvı yağ ,1 yumurta, tuz, tarçın ve 2 kaşık maya ekleyip iyice karıştırıyoruz.
2. Unumuzu kontrollü ekleyip güzel bir hamur elde ediyoruz.
3. 1 saat üzerini kapayıp dinlenmeye bırakıyoruz. 1 saat sonra hamurumuz kabarınca ikiye hamuru bölüp çok inceltmeden açıyoruz ve su bardağı ile şekillerini bastırıp çıkarıyoruz ve yuvarlak şekillerin ortasını başka bir aparat ile deliyoruz.
4. Kızgın yağda kızartıyoruz bitter çikolata eritip kızaran halkaları çikolataya buluyoruz.Denileceklere afiyet olsun 😋.