Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı ılık süt
• 50 gr tereyağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 3 su bardağına yakın un
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı çikolata sos
• 1 çay bardağı süt

Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri geniş bir kapta yavaş yavaş unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Bir kenarda dinlenmeye bırakalım. Yaklaşık 1 saat kadar.
3. Kabaran hamuru iki eşit beze alalım.
4. Ve yuvarlak şekilde merdaneyle açalım. Çok ince ve çokta kalın olmasın.
5. Yuvarlak bir kalıpla veya su bardağıyla keselim.
6. Aynı şeklide ortalarında küçük bir kapakla keselim. Ve o şekilde bi 20 dk kadar daha dinlendirelim.
7. Kızgın yağda kızartalım.
8. Şekerli hamur olduğu çok çabuk kızarıyor.
9. Soğuyunca 2 yemek kaşığı çikolata sosunu bir çay bardağı süt ile pişirelim.
10. Ve sosa batıralım.
11. Üzerini de istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.