Donut (İçi Dolgulu)

Donut (İçi Dolgulu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram süt
• 50 gram su
• 50 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 paket kuru maya
• Yarım çay bardağı şeker
• Bir cimdik tuz
• 1 paket vanilin
• Alabildiği kadar un

İçi için;

• (kakaolu pastacı kreması)

Üzeri için;

• Çikolata( benmari usulu eritmek için)
• Şekerlemeler

Donut (İçi Dolgulu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağ, süt, su, yumurta, şeker ,tuz, maya, tüm malzemeleri karıştırıp hamurumuzu ele yapışmayan kulak memesi kıvamında yoğurup 30 dk mayalanmaya bırakalım.
2. Mayalandıktan sonra bezelere ayıralım .
3. Merdaneyle açalım.
4. Ben şeker koyduğum şekerliğin kapağıyla kestim .
5. Ortasını da küçük pet şişe kapağıyla kesebilirsiniz.
6. Ben krem şanti sıkma aparatının ucuyla kestim .
7. Sonra yağlı kağıtların üzerine koydum.
8. 15 dakikada bu şekilde mayalandırdım sonra az kızdırılmış yağa bıraktım.
9. Arkalı önlü kızarttım soğuduktan sonra kestim ve pastacı kremasını paketin üstündeki gibi yaptım ve kestiğim donutların arasına sıktım.
10. Sonra üst kapağını  benmari usulü erittiğim çikolataya batırdım ve kremayı sıktığım donuta kapattım üzerine şekerler attım ve servise hazır.