Donut Kalıbında Kekstra

Donut Kalıbında Kekstra Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 /2 su bardağından 2 parmak fazla şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağından 1 parmak fazla süt
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

KREMA İÇİN;

• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 3 Yemek kaşığı şeker
• 1 vanilya
• 2. 5 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 poşet toz krem şanti

JÖLESİ İÇİN;

• 1 su bardağı çilek
• 1. 5 Su bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı şeker

Donut Kalıbında Kekstra Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek malzemeleri bir kapta iyice karıştırılır.
2. Donut kalıbı yağlanır ve kek harcı kalıba boşaltılır.
3. 180 derecede fanlı ayarda pişirilir.
4. Fırından çıkınca ters çevrilir.
5. Krema için; krem şanti tüm malzemeler koyu bir kıvam alana kadar pişirilir.
6. Ilıyınca şanti eklenir ve karıştırılır.
7. Ters çevrilen kekin içine 1 er çay kaşığı Krema koyulur.
8.  Jölesi için; bütün malzemeler çilekler pürüzsüz olana kadar pişirilir.
9. Çilekler blendır dan geçirilir ki pütür olmasın. Ilıyınca kremanın üzerine 1 er tatlı kaşığı kadar eklenir.
   AFİYET OLSUN