Doyumsuz Çikolatalı Sufle

Doyumsuz Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2. 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 100 gram bitter veya sütlü çikolata

Doyumsuz Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Yine bir sufle ve yine ben😊sufleyi çok seviyorum ve her tarifini denemeden edemiyorum bu tarifim de çok lezzetli yumuşacık oluyor hatta itiraf edeyim daha önceki tarifimden daha da lezzetli. 😄

1. Öncelikle sütümüzü margarin ile birlikte küçük bir tencerede ısıtalım.
2. Ocaktan alıp hemen soğumadan içine çikolata ve 2 kaşık kakaomuzu ilave edip çikolata erinceye kadar karıştıralım ve soğumaya alalım.
3. Başka bir kabın içinde 2 yumurtanın beyazını bir fiske tuz ve 2. 5 yemek kaşığı şeker ile birlikte krema haline gelinceye kadar mikserin yüksek devrinde 10 dk ya yakın çırpalım.
4. Daha önceden hazırlamış olduğumuz çikolatalı sosumuzun içine 2 yemek kaşığı un ve 2 yumurtanın sarısını koyup güzelce karıştıralım.
5. Bu karışımın içine krema haline getirdiğimiz yumurta beyazlarını yavaş yavaş ekleyerek söndürmeden çikolatalı karşımızmızla birleştirelim.
6. İster sufle kalıbı isterseniz de fincanlara pay edelim. (fincanları yağlamadan)
7. Tenceremize fincanların çeyreğine gelecek şekilde su dökelim.
8. Su kaynama seviyesine geldiği zaman fincanlarımızı tencereye dizelim kapağı havlu ile sarıp kapatalım.
9. Orta ateşte pişirelim çok akışkan isterseniz 5 dk yeterli olacaktır.
10. Eğer çok pişmiş severseniz en en fazla 8 dakika pişirmeniz yeterli.
11. Browni tadında nefis bir sufle deneyeceklere şimdiden AFİYET OLSUN 🍫😋