Doyuran Pasta Yapılışı

Doyuran Pasta Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket hazır kek (ben kendi yaptığım ve kalan kekten yaptım. Hemen hemen 2 paket hazır keke denk geldi. Sizde evinizdeki keki bu ölçüye göre değerlendirebilirsiniz.)
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı badem
• 1 çay bardağı fındık kırığı
• 6 adet kuru incir
• 8 adet kuru kayısı
• 1 adet muz
• 3 kaşık kuş üzümü
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı fındık ezmesi
• Yarım portakalın kabuğu rendesi
• Yeterince süt
• Ben kakaolu kek kullandığım için kakao kullanmadım (siz sade kek kullanacaksanız 3 yemek kaşığı kakao ekleyebilirsiniz)

Üzeri için:

• Hazır glazür yada benmari usulü eritilmiş çikolata
• Kırık fındık içi

Doyuran Pasta Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

1. Keklerinizi ufalayın. Sonra içine küçük küçük doğranmış muz, incir, kayısı ve süt hariç diğer bütün malzemeleri koyun. Yavaş yavaş süt ekleyerek hamur kıvamına getirin.
2. Ben 1 su bardağı kadar süt kullandım.
3. Streç filme hazırladığınız karışımı koyun ve elinizle baton kek şeklinde şekil verin.
4. Buzdolabında buzluk kısmında en az 2-3 saat dinlendirin ve servis edeceğiniz zaman pastanızı 1 cm kalınlığında dilimlere ayırın.
5. Glazürü tarifine göre hazırlayın yada çikolatanızı benmari usulü eritin. Pasta dilimlerinizin üstünü glazüre batırın ve fındık kırığına batırın. Afiyet olsun:)