Duble Çikolatalı Islak Kekim

Duble Çikolatalı Islak Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için :

• 1 paket çikolata sosu

Süslemek için

• Fındık içi hindistan cevizi vs. isteğe bağlı

Duble Çikolatalı Islak Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bütün malzemeleri karıştırıp kek harcı elde edelim.
2. Unu ve kabartma tozunu koymadan 1 su bardağı bu harcdan ayıralım.
3. Unu ,kabartma tozunu ekleyip kekimizi 200 derecelik fırında kontrollü şekilde pişirelim.Fırından fırına fark vardır.
4. Ayırdığımız harcı 1 su bardağı süt ile karıştırıp kaynatalım soğuması için kenara alalım.
5. Daha sonra çikolata sosumuzu üzerindeki tarife göre hazırlayalım. Kekimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca kürdan ile delikler açalım.
6. Ayırıp soğuttuğumuz harcı kekimizin üzerine dökelim.
7. Çikolata sosumuzda ılıdıktan sonra üzerine dökelim.
8. Süsleyip dinlenmesi için buzdolabında 2 saat bekletelim.
9. Daha sonra servise hazır olacaktır deneyenlere afiyet olsun.