Duble Çikolatalı Kek

Duble Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 25 gram kakao

Ganaj için;

• 1/2 (yarım) paket krema
• 100 gram çikolata (Sütlü-bitter)

Duble Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabımıza yumurta ve şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. İçine önce sıvı malzemelerimizi sonra kuru malzemelerimizi ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım.
3. Yağladığımız kalıbımıza kek karışımımızı döküp 160 derecelik fırınımızda pişiriyoruz.
4. Pişen keki kalıbımızdan çıkarıp soğuması için bir kenarı alıyoruz.
5. Ganaj için; kremamızı ısıtıp içerisine çikolatalarımızı ilave edip eritiyoruz. Soğuyup koyulaşması için dolapta bekletiyoruz.
6. Soğuyan ganajımızla kekimizi kaplayıp dilerseniz benim yaptığım gibi fındık kırıklarıyla süsleyebilirsiniz👩🏻‍🍳 Enfes duble çikolatalı kekimiz servise hazır🤗 Afiyet olsun 😋.