Duble Çikolatalı Nemli Kek

Duble Çikolatalı Nemli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet büyük boy yumurta
• 1 su bardağı toz şekeri
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Ganaj için;

• 100gr krema
• 100 gram çikolata (bitter -sütlü karışık)
• İsteğe göre üzerine fındık

Duble Çikolatalı Nemli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar mikserle çırp.
2. İçine süt ve sıvı yağı ekle spatula ile karıştır.
3. Un, vanilin, kabartma tozu, kakaoyu eleyerek ekle ve sanatıma ile karıştır.
4. Yağlanmış fırın kabına yağlı kağıt koyalım.
5. Keki dökelim.
6. 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında 50dk pişirelim.
7. Pişen keki çıkarın.
8. Ganaj hazırlanışı.Kremayı ısıt çikolataları ekle. İyice karıştıralım soğutalım.
9. Dolapta biraz bekletelim.
10. Kekin üzerine dökelim isteğe göre üzerine fındık serpelim.Afiyet olsun.