Düğme Kurabiyeler

Düğme Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 100 gr margarin
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• Kırmızı renk gıda boyası ( çay kaşığının ucu ile çok az)

Düğme Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurma kabımızın içerisine erimiş margarini alalım. Üzerine şeker, yumurta, vanilya ve nişastayı ilave edip karıştıralım. Unu azar azar ilave edip hamura yedirelim. Gıda boyasını ekleyelim ve 15 dakika kadar tekrar yoğuralım. Hamuru merdane ile açalım ve yuvarlak bir kalıpla keselim. Ortasına pipetle 4 tane delik açalım. Fırın tepsisine dizelim ve 15 dakika pişirelim. Fırında fazla bekletilirse rengi soluk olur o yüzden fazla bekletmeyin. Soğuyunca tepsiden alarak servis tabağına alın ve servis edin. Afiyet olsun…