Dukan Seyir Evresi Sebze Yatağında Levrek Tava

Dukan Seyir Evresi Sebze Yatağında Levrek Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy Levrek
• 2 tane kırmızı kapya biber
• 2 sarı kapya biber
• 2 turuncu kapya biber
• 1 kırmızı soğan
• 3 diş sarımsak
• Üstüne 1 şili biber
• 1 kahve fincanı soya sosu

Dukan Seyir Evresi Sebze Yatağında Levrek Tava Tarifi'nin Yapılışı

Isıtılmış yağsız teflon tavaya Levrek konur ve her yüzü 2’şer dakika kızartılır.Halka halka doğanmış soğanlar tavaya eklenir.1 dakika sonra biberler ve sarımsak eklenir hafif sotelenince soya sosu eklenir.Tava ocaktan alınmadan 2 yemek kasığı su eklenir.Sebzelerin nemi arttırılır ve tabağa alınır.Şili biberler ince ince doğranarak yemeğin üzerine ekilir
Ve afiyet olsun.