Dünyada Rekorlar Kıran Yepyeni Lahana Tarifi

Dünyada Rekorlar Kıran Yepyeni Lahana Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy lahana

Köfte malzemesi için;

• 400 gram kıyma
• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 er çay kaşığı köfte baharatı kırmızı toz biber kimyon kekik reyhan
• 2 bardak veya iki buçuk bardak su
• 2 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Dünyada Rekorlar Kıran Yepyeni Lahana Tarifi'nin Yapılışı

1. Lahananın içini oyalım. Tüm köfte malzemeleri uygun bir kapta yoğuralım.
2. Yoğurduğumuz köfte hamurunu on dakika dinlendirelim.
3. Dinlendikten sonra elimizle ceviz büyüklüğünde köfte hamurunu alıp, elimizle köfte şeklini verelim ve köfteleri oyduğumuz lahananın içine koyalım.
4. Lahanayı geniş bir tencereye yerleştirelim üzerine salçalı su koyalım kapağını kapatıp, orta ateşte pişirelim. Youtube kanalımızı ziyaret ederseniz sevinirim ziyaret edebilirsiniz.