Durdukça Süngerleşen Kalıp Kek

Durdukça Süngerleşen Kalıp Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta oda sıcaklığında
• 1 su bardağı şeker (200 gram )
• 2.5 buçuk su bardağı un (260 gram )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı süt (60 gram )
• 1 tatlı kaşığı oveleks pasta katkı maddesi yoksa karbonat, kabartma tozu (18gr )
• 1 su bardağı sıvı yağ veya tereyağ( 150 gram ) ben bitkisel katı yağ kullanıyorum (alba marka)

Hazırlanışı

1. Malzemelerden sıvı yağ hariç bütün malzemeleri karıştırma kabında 4 dakika çırpıyoruz.
2. Daha sonra 150 gram olan sıvı yağ veya tereyağ veya bitkisel yağ hangisini kullanmak istiyorsanız onuda 4 dakika çırpılmış olan malzemenin içine katın.2 dakika daha çırpıyoruz.
3. İçene ceviz kakao da ekleyebiliriz orası size kalmış☺.
4. Yağlanmış olan fırın kabına kek harcımızı dökün.
5. 170 derece önceden ısıttığımız fırında fansız ayarda 50 dakika pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun.