Düz Köstebek Pasta

Düz Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3 kaşık kakao
• Yarım çay bar sıvı yağ

Pastacı kreması için;

• 1 litre süt
• 5 kaşık dolu dolu un
• 5 kaşık şeker
• 1 vanilya

İçi için;

• Doğranmış çikolata( yada damla çikolata )
• Çilek( yada muz)
• 1 kutu ( iki poşet ) krem şanti
• Krem şantinin arkasında yazan miktar kadar süt

Düz Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya için şeker ve yumurtalar köpürene kadar çırpılır.
2. Kalan malzemelerde eklenip 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir. ( ben Dikdörtgen borcam kullandım ).
3. Pandispanya pişerken pastacı krema için bütün malzemeler karıştırılıp pişirilir.
4. Ardından krem santi süt ile çırpılır dolaba kaldırılır.
5. Kek ılıdıktan sonra üzerinden ince ve eşit miktarda kek alınır.
6. Ardından pastacı kreması eklenir. Üzerine çilek dizilip şanti sürülür.
7. Onun üzerine çikolata ve en üste ayırdığımız kek parçaları robottan veya elimizle parçalayıp üzerine dökülür. En az 4 saat dolapta bekledikten sonra servis yapabilirsiniz. . Afiyet olsun☺️