Ebru Kek

Ebru Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un

Ebru Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra kakao hariç tüm malzemeler karıştırılır. Karışım ikiye ayrılır. Birine bir yemek kaşığı kakao, diğerine bir yemek kaşığı un eklenir. Kek kalıbına sırasıyla bir kakaolu karışımdan, bir diğer karışımdan eklenir. Harç bitene kadar bu şekilde devam edilir. Dilediğiniz şekilde şekil verilip fırına verilir.

Daha önce farklı kalıp ile de yapmıştım, aşağıya ekliyorum.