Ebruli Kek Yapımı
Ebruli Kek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
Ebruli Kek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker ve yumurtayı köpük olana kadar mikser ile çırpın.
- Kakao hariç diğer malzemeleri sırayla ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Hamuru ikiye bölün, birine kakaoyu ilave edin. (Ben yuvarlak borcam kullandım)
- Fırın tepsisini yağlayın ve tam ortasına bir kepçe sade hamurdan sonra bir kepçe kakaolu hamurdan ekleyin.
- Hamur bitene kadar devam edin. Siz ilave ettikçe hamur yayılacaktır.
- Sonra ince bir bıçak ucu ile dıştan içe doğru çizin (Fotoğrafta olduğu gibi, oldukça zevkli şekil verin.
- 180 derece ısınmış fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Sonra kürdan yardımı ile kontrol edin hala hamur ise 10 dakika daha pişirebilirsiniz. Afiyet olsun :)
Ebruli keke nasıl şekil verilir?
- Tarife göre hazırladığınız kakaolu kek ve sade kek harcını sıra ile birer kepçe yağlanmış borcama dökmelisiniz.
- En pratik olarak bir kürdan yardımı ile 2-3 cm. aralıklarla dıştan dairenin ortasına doğru çizgiler çekerek ebruli şekil verebilirsiniz. Borcamı fazla sarsmadan fırına vermelisiniz.
Deneyebileceğiniz Farklı Şekilli Kek Tarifleri
- Harika dokusu ve klasik görüntüsü ile mozaik kek tarifine mutlaka göz atmalısınız.
- Şahane sunumu ile tüm dikkatleri üzerine çekecek üçgen kek ve tahin soslu kek tarifleri de ilginizi çekecektir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
