Tahin Soslu Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Elif Atalar 512.620 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Tahin Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt (200 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 çay bardağı tahin (125 ml)
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı susam
2 su bardağı un

Kakaolu hamur için;

2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı süt (60 ml)

Sosu için;

Yarım su bardağı tahin (100 ml)
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Tahin Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tahin soslu kek için öncelikle kalıbımızı güzelce yağlayalım.
Ardından kalıbımızın içerisine bolca susam serpelim ve bir kenara alalım.
Kek harcı için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Üzerine sıvı yağ, tahin ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
Un ve kabartma tozunu eledikten sonra karışımımıza ilave ederek kısa bir süre daha çırpalım.
Hazır olan kek hamurumuzdan 1 çay bardağı kadarını ayıralım ve kalan hamuru kalıbımıza boşaltalım.
Ayırdığımız hamurun üzerine süt ve kakao ekleyerek karıştıralım.
Kakaolu harcımızı da kalıba aldıktan sonra kekimizi önceden ısıttığımız 160°C fırında yaklaşık 45 dakika pişmeye bırakalım.
Kekimiz pişerken tahinli sosu için uygun bir kapta tahin ve pudra şekerini güzelce çırpalım.
Pişen keki fırından alıp soğuttuktan sonra üzerine tahinli sosumuzu gezdirelim.
Bol soslu tahinli kekimiz servise hazır. Dilerseniz üzerine ceviz ya da fındık kırığı da serpebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tahin Soslu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tahin Soslu Kek Tarifi Püf Noktaları

Tahin soslu kek yaparken kalıbınızı güzelce yağlamanız susamların kalıba yapışmasını sağlayacaktır.
Tahinli kekinizi farklı kek kalıplarında hazırlayabileceğiniz gibi borcamda da hazırlayabilirsiniz.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (24)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Suzan rasim @goog_bca36c67dbc3

Şikayet Et

benim bu kalıptan var ama kekim çıkmıyor
- Yanıtla
- 2
- 2 hafta önce
svlg @sfsf

Şikayet Et

şekeri yarıya düşürüp sosssuz yaptım ve ceviz ekledim. muhteşem bir kek oldu herkes bayıldı.
- Yanıtla
- 1
- 1 gün önce
burçin sopacıoğlu @brcnpcglu

Şikayet Et

tahin sosu çok koyu oldu açmak için öneriniz var mı?
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce

Yeni Gelen Yorumlar

svlg @sfsf

Şikayet Et

şekeri yarıya düşürüp sosssuz yaptım ve ceviz ekledim. muhteşem bir kek oldu herkes bayıldı.
- Yanıtla
- 1
- 1 gün önce
Hatice Özgenç @Hatice_Ozgenc2

Şikayet Et

Tadı muhteşem keki yumuşacık olsu.Her zamanki gibi tarfiniz tam tuttu.Teşekkürler emeğinize yüreğinize
- Yanıtla
- 1
- 6 gün önce
diam @diam

Şikayet Et

güzelmiş elinize sağlık. Kek kalıbında altı yapışmaması için ne yapmalı acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 gün önce
Eminee @Emine_Sener9

Şikayet Et

yaptm çok güzel sorunsuz oldu paylaşmaya fırsatım olmadi😏 ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 1 hafta önce
Mithat Büsra Öztürk @MithatBusra_Ozturk

Şikayet Et

bisey sormak istiyorum ben keki yapiyorum kabariyo sonra firini kapatiyorum ya pisince kek sonuyo yada guzel kabarmiyomu acaba ne yapmam lazim
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
- Nejla ermisket @nejlaeylul
  
  Şikayet Et
  
  öncelikle tüm malzemeler oda ısısında olmalı yani kullandığınız süt yumurta yoğurt vs.yumurta çok iyi çirpilmali un mutlaka elenerek kullanılmalı ve fırın piserken ilk yarım saat asla kapağı açılmalı.kontrol için acarsanz kekiniz söner
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
  - Berenn @berenn1938
    
    Şikayet Et
    
    İlk yarım saat ifadesi bence yanlış çünkü her kekin pişme süresi her fırının pişirme gücü farklıdır.Yarım saatte yanabilir.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 gün önce
- İki Prenses Annesi @sedoral
  
  Şikayet Et
  
  Pişmeden fırının kapağını kesinlikle açmayın tam kabaracağı vakit açıyorsanız içi hamurdur daha sonra sönüyordur
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
- Rahile @Rahile_Karakas
  
  Şikayet Et
  
  kek pişince kapalı fırında bırakmayın direk çıkarıp havadar yerde bekletin en süper kek bile fırın sıcağında söner yada hamur olur
  Yanıtla
  
  1
  
  7 gün önce
Esra Atik @Esra_Atik6

Şikayet Et

ben kalıpta yapamıyorum borcamda yapsam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
mıncır @melda1995

Şikayet Et

keki kaliptan cikmayan hanimlar kekinizi margarinle iyice yaglayin sonra un serpin ve kekinizi cirparken kek kalibinizi buzdalabin buzlugunda bekletinki yag siz kek yaparken kalibin asagisina eriyip akmasin cok sicakken cikartmayi denemeyin hicbirsey olmadan cikacaktir🤗
- Yanıtla
- 7
- 1 hafta önce
- Seçgül Balcı @secgulbalci
  
  Şikayet Et
  
  Bi kalıbı var her şeyi denedim gene de çıkmıyor bir de bu şekilde buzlukta bekletip deneyeyim bakalım teşekkürler
  Yanıtla
  
  0
  
  7 gün önce
Merve Mehmet Kilic @merve-merve

Şikayet Et

tek kelimeyle harika ben 1 bardan un bir bardak buğday nişastası koydum harika otesi oldu tarif icin teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 1 hafta önce
burçin sopacıoğlu @brcnpcglu

Şikayet Et

tahin sosu çok koyu oldu açmak için öneriniz var mı?
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- Merve Mehmet Kilic @merve-merve
  
  Şikayet Et
  
  ben süt ekledim kekim firinda cikinca bakalim nasil olcak birde ben bir bardak un bir bardak buğday nişastasi koydum
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
- Deniz @Deniz_Sacilik
  
  Şikayet Et
  
  süt eklemeyin kesinlikle
  Yanıtla
  
  0
  
  5 gün önce
- buket @bktkcr
  
  Şikayet Et
  
  Süt eklemeyin denedim daha da katı oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  3 gün önce
Fatma Darı @Fatma_Dari2

Şikayet Et

Dün hemen yapıp denedim tadı çok güzel fakat kekin ortası pişmek bilmedi maalesef. Ben mi yapamadım dedim kız kardeşime de söyledim hemen yaptı onunki de pişmedi. En son kakaolu kısma katılan süt sebebiyle sanırım 😑tadı çok lezzetli fakat ortası pişmek bilmiyor çiğ kalıyor.
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
tuba cekinirer @tuba-cekinirer-3847

Şikayet Et

hindistan cevizi sutu kullanabilir miyim? Vegan tarifleriniz var mi
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Gülten Kaya @Gulten_Kaya28

Şikayet Et

Çok iyiii yapiyorsun …
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
Hikmet Canan Kara @Hikmet_CananKara

Şikayet Et

👌🏼👌🏼
- Yanıtla
- 2
- 2 hafta önce
Zehra Şahin @goog_79dbe9282b89

Şikayet Et

valla tadını çok merak ediyorum hemen denicem defterime de ekledim şimdiden elinize sağlık tşk👍
- Yanıtla
- 2
- 2 hafta önce
Özge Yılmaz @ozge-yilmaz-9580

Şikayet Et

ayırdığınız 1 çay bardağı kek hamurunu nerede kullanıyorsunuz
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- Hümeyra Hafsa @HumeyraHafsa_Ozpolat
  
  Şikayet Et
  
  Ayırdığı kek hamuruna süt ve kakaoyu ekleyip kalıptaki hamurun ortasına döküyor.
  Yanıtla
  
  2
  
  2 hafta önce
Nejla ermisket @nejlaeylul

Şikayet Et

Emeğinize sağlık Elif hnm enfes görünüyor, haftasonu deneyeceğim 😊
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
Nejla ermisket @nejlaeylul

Şikayet Et

keki tam soğumadan kalıptan çıkartmayın o zaman dağılır.kati yağ yada sıvıyağ sürdükten sonra çok az un serpip heryere dağıtın ardından ters çevirip dışından vurarak fazla unu giderin.Buşekilde kek yapışmaz
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
Ferdi @goog_c7ce51058976

Şikayet Et

güzel (:
- Yanıtla
- 2
- 2 hafta önce
Sabiha Şanver @Sabiha_Sanver

Şikayet Et

çok güzel görünüyor denemek lazım ellerine sağlık
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
Doğucan @Dogucan_Konca

Şikayet Et

Harika görünüyor yakında yaparım 😍
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce