
- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tahin-soslu-kek/
Tahin Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 1 çay bardağı tahin (125 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı susam
- 2 su bardağı un
Kakaolu hamur için;
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı süt (60 ml)
Sosu için;
- Yarım su bardağı tahin (100 ml)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
benim bu kalıptan var ama kekim çıkmıyor
şekeri yarıya düşürüp sosssuz yaptım ve ceviz ekledim. muhteşem bir kek oldu herkes bayıldı.
tahin sosu çok koyu oldu açmak için öneriniz var mı?
şekeri yarıya düşürüp sosssuz yaptım ve ceviz ekledim. muhteşem bir kek oldu herkes bayıldı.
Tadı muhteşem keki yumuşacık olsu.Her zamanki gibi tarfiniz tam tuttu.Teşekkürler emeğinize yüreğinize
güzelmiş elinize sağlık. Kek kalıbında altı yapışmaması için ne yapmalı acaba
yaptm çok güzel sorunsuz oldu paylaşmaya fırsatım olmadi😏 ellerinize sağlık
bisey sormak istiyorum ben keki yapiyorum kabariyo sonra firini kapatiyorum ya pisince kek sonuyo yada guzel kabarmiyomu acaba ne yapmam lazim
öncelikle tüm malzemeler oda ısısında olmalı yani kullandığınız süt yumurta yoğurt vs.yumurta çok iyi çirpilmali un mutlaka elenerek kullanılmalı ve fırın piserken ilk yarım saat asla kapağı açılmalı.kontrol için acarsanz kekiniz söner
İlk yarım saat ifadesi bence yanlış çünkü her kekin pişme süresi her fırının pişirme gücü farklıdır.Yarım saatte yanabilir.
Pişmeden fırının kapağını kesinlikle açmayın tam kabaracağı vakit açıyorsanız içi hamurdur daha sonra sönüyordur
kek pişince kapalı fırında bırakmayın direk çıkarıp havadar yerde bekletin en süper kek bile fırın sıcağında söner yada hamur olur
ben kalıpta yapamıyorum borcamda yapsam olurmu
keki kaliptan cikmayan hanimlar kekinizi margarinle iyice yaglayin sonra un serpin ve kekinizi cirparken kek kalibinizi buzdalabin buzlugunda bekletinki yag siz kek yaparken kalibin asagisina eriyip akmasin cok sicakken cikartmayi denemeyin hicbirsey olmadan cikacaktir🤗
Bi kalıbı var her şeyi denedim gene de çıkmıyor bir de bu şekilde buzlukta bekletip deneyeyim bakalım teşekkürler
tek kelimeyle harika ben 1 bardan un bir bardak buğday nişastası koydum harika otesi oldu tarif icin teşekkür ederim
tahin sosu çok koyu oldu açmak için öneriniz var mı?
ben süt ekledim kekim firinda cikinca bakalim nasil olcak birde ben bir bardak un bir bardak buğday nişastasi koydum
süt eklemeyin kesinlikle
Süt eklemeyin denedim daha da katı oldu
Dün hemen yapıp denedim tadı çok güzel fakat kekin ortası pişmek bilmedi maalesef. Ben mi yapamadım dedim kız kardeşime de söyledim hemen yaptı onunki de pişmedi. En son kakaolu kısma katılan süt sebebiyle sanırım 😑tadı çok lezzetli fakat ortası pişmek bilmiyor çiğ kalıyor.
hindistan cevizi sutu kullanabilir miyim? Vegan tarifleriniz var mi
Çok iyiii yapiyorsun …
👌🏼👌🏼
valla tadını çok merak ediyorum hemen denicem defterime de ekledim şimdiden elinize sağlık tşk👍
ayırdığınız 1 çay bardağı kek hamurunu nerede kullanıyorsunuz
Ayırdığı kek hamuruna süt ve kakaoyu ekleyip kalıptaki hamurun ortasına döküyor.
Emeğinize sağlık Elif hnm enfes görünüyor, haftasonu deneyeceğim 😊
keki tam soğumadan kalıptan çıkartmayın o zaman dağılır.kati yağ yada sıvıyağ sürdükten sonra çok az un serpip heryere dağıtın ardından ters çevirip dışından vurarak fazla unu giderin.Buşekilde kek yapışmaz
güzel (:
çok güzel görünüyor denemek lazım ellerine sağlık
Harika görünüyor yakında yaparım 😍