Ebruli Pasta

Ebruli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 3 kahve fincanı şeker
• 1 yemek kaşığı süt
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı süt (Kek piştikten sonra üzerine dökülecek)

Kreması için :

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket krem şanti (1 su bardağı süt ile çırpılacak )

Üzeri için :

• Hazır orman meyveli paket sos

Ebruli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek hazırlanır ve 170 derece ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişirilir.
2. Fırından çıkar çıkmaz üzerine süt dökülür ve soğumaya bırakılır.
3. Kreması için krem şanti hariç bütün malzemeler karıştırılarak pişirilir.
4. Kaynayınca ılımaya bırakılır.
5. Ilık hale gelince üzerine krem şanti eklenir ve iyice karıştırılır. Kekin üzerine dökülür.
6. Paketin arkasında yazan tarife göre hazırlanan ve soğumuş haldeki sos aralıklarla üzerine dökülerek hafifçe karıştırılır.
7. Buzdolabında dinlendikten sonra servis edilebilir.
   Not: Bir gece önceden hazırlarsanız ya da sabahtan tadı daha oturmuş olur.
   Afiyet olsun😉