Efsane Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça
Efsane Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr tereyağı veya margarin ( oda ısısında yumuşamış )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yumurta akı ( sarısı üzerine )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım demet dereotu ( ince kıyılmış )
- Aldığı kadar un ( 3, 5-4 su bardağı kadar un )
İçi için :
- Beyaz peynir
Üzeri için :
- Ayrılan yumurta sarısı
- Susam ( Kavrulmuş susam olursa daha güzel olur )
Efsane Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar ☺
nefis mi nefis kıyır kıyır efsane bir poğaça tarifi ile geldim. İnanın tepsisinin yarısına yakınını ben yedim. Olamaz böyle lezzet, mutlaka deneyin arkadaşlar çok da kısa sürede hazırlanıyor. Tadına kıyırlığına bayılacaksınız.
- Yoğurma kabına tüm malzemeleri alın.
- Üzerine azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
- Un ölçüsü farklılık gösterebilir kontrollü bir şekilde hamura ekleyin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Elinizle bastırıp açın.
- Ortasına peynir koyup poğaça şeklinde kapatın. ( D şeklinde )
- Üzerine ayrılan yumurta sarısını sürüp bolca susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
