Efsane Supangle Tarifi (Az malzeme İle)'in Malzemeleri
1 litre süt
1 su bardağı un
250 gram toz şeker (1 su bardağı + 1 yemek kaşığı toz şeker)
25 gram kakao (3 yemek kaşığı)
80 gram bitter çikolata
Efsane Supangle Tarifi (Az malzeme İle)'in Yapılışı
Öncelikle bir tencereye sırasıyla 1 su bardağı un, 250 gram şeker, 25 gram kakao alınır.
Üzerine 1 litre süt eklenip iyice karıştırılır ve ocağa alınır.
Koyulaşana kadar sürekli karıştırılır. Fokur fokur kaynayınca ocak kısık ateşe alınır ve biraz daha karıştırılır. Ardından ocaktan kaldırılır.
Supangleye 80 gram bitter çikolata eklenir ve iyice karıştırılır (herhangi bir pütürtü kalmamalı). Böylece hem rengi koyulaşacak hem de supangle yoğunlaşacaktır.
Sonra supangle kaselere dökülür.
Dolapta dinlendirdikten sonra isteğe göre süsleyip servis edilir.
Tatlının pürüzsüz olması için güzel bir şekilde karıştırılmalı.Tatlı buzdolabında ne kadar çok durdurursa o kadar lezzetli olacaktır.Kasenin tabanına bisküvi veya kek koyabilirsiniz böylece tatlı daha lezzetli olacaktır.Afiyet olsun.