Efsane Tarif (Bu Tarif Patlar)

Efsane Tarif (Bu Tarif Patlar) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patates
• 1 adet sivri yeşil biber
• 10 dilim salam
• 1 adet domates
• Bir tutam ince kıyılmış yeşil soğan
• 2 adet yumurta
• 1 çay kasığından az tuz
• 1 çay kaşığından az kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığından az karabiber

Efsane Tarif (Bu Tarif Patlar) Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tavaya 4- 5 yemek kaşığı sıvı yağ dökelim .
2. Biraz ısındıktan sonra üzerine küp küp doğradığınız patatesleri koyun ve kavurun.
3. Patatesler iyice birbirinden ayrılana kadar pişirelim.
4. Üzerine küp küp doğradığınız sivri yeşil biberi de ilave edin .
5. Sürekli kavurun.
6. Sırasıyla yine küp küp doğradığınız salam ,domates ve yeşil soğanı da ilâve edip kavurun.
7. En son baharatlarını ilâve edip karıştıralım .
8. Üzerine 2 adet çırpılmış yumurtayı gezdirerek dökün.
9. 4- 5 dk kadar pişirelim ,üzerini üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.