Efsane Tatlı (Böylesini Yemediniz)

Efsane Tatlı (Böylesini Yemediniz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket sanayağ veya tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• Aldığı kadar un

Şerbeti için

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker

Islatmak için

• 1 su bardağı süt

Bulamak için

• 1 su bardağı sarı haşhaş
• 2 yemek kaşığı mavi haşhaş

Üzeri için

• Çikolata sosu
• Badem

Efsane Tatlı (Böylesini Yemediniz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tenceremize şeker ve suyu ekleyip şerbetimizi hazırlayalım.
2. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Hazır olan şerbetten 1 kepçe alıp kaseye bademleri ekleyip şerbetin içinde bekletin.
3. Şerbet soğurken hamurumuzu yapalım.
4. Öncelikle yağlar, irmik,yumurta, kabartma tozu, hindistan cevizi yoğurma kabına alın güzelce karıştırın.
5. Daha sonra unu kontrollü olarak ekleyin yumuşacık ele yapışmayan bir hamur olacak tahminen 2 2. 5 su bardağı kadar un.
6. Daha sonra ceviz büyüklüğünde hamurlar koparıp yuvarlayın.
7. Yuvarladığınız hamuru önce süte daha sonra haşhaşa batırıp tepsiye dizin. (1 kaseye sütü başka bir kaseye iki haşhaş karışımını ekleyin)
8. Hazır olan hamurlarımızı önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
9. Fırından çıkarıp ilk sıcağı çıkmış olan tatlımıza şerbeti dökün. Tatlımız soğuduktan sonra önce çikolata sosunu daha sonra bademi üzerine yerleştirin. Afiyet şeker olsun🤗.