Ekler
Ekler Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 250 gram tereyağı yada margarin
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 3 yumurta
Kreması için
- 1 yumurta
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
Üzerine sürmek için
- Benmari eritilmiş çikolata yaklaşık 5 dilim kadar
Ekler Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağını suyla kaynatıyoruz.
- Üzerine unumuzu ekiyoruz ve ocaktan alıyoruz.
- Hamuru soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan hamura teker teker iyice yedirerek yumurtaları kırıyoruz şekil verin.
- 180 derece ısıtılmış fırında 30 dk pişiriyoruz.
- Kremasına gelecek olursak tenceremize unu, sütü ve şekeri alıyoruz. İyice karıştırıp yumurtasını ve nişastayı ekleyip göz göz olana kadar pişiriyoruz.
- Üzerine streç çekip soğumaya bırakıyoruz.
- Pişen hamurları ikiye ayırıp ortasına krema sürüyoruz. Öte yandan erittiğimiz çikolataları üzerlerine sürüp afiyetle yiyoruz 😁
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
