Pastane Usulü Ekler Tarifi

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 10-12 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Merhabalar dışardan ekler almaya son , ilk kez yapımı için biraz korkutucu olsada :) emin olun detaylara uyduktan sonra çok kolay bir tarif.

Merhabalar dışardan ekler almaya son , ilk kez yapımı için biraz korkutucu olsada :) emin olun detaylara uyduktan sonra çok kolay bir tarif.

Pastane Usulü Ekler Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 100 gram margarin
  • 1 su bardağı su
  • 1 çimdik tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
  • 4 adet yumurta

Kreması için;

  • 4 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı

Piştikten sonra;

  • 1 paket toz krem şanti

Üzerine;

  • 80 gram sütlü çikolata
  • 80 gram bitter çikolata
  • 2-3 damla sıvıyağ
Deneyen Fotoğrafları
5 Deneyen Fotoğrafı

Pastane Usulü Ekler Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kremayı yapıp bir kenara alalım.
  2. Un, nişasta ,şekeri tenceremize alalım.
  3. Sütü ekleyip yumurtayı ekleyelim.
  4. Ocağa alıp göz göz olana kadar kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
  5. İyice soğuduktan sonra 1 paket toz şantiyi ekleyip mikserle 5 dk çırpalım ve kremamız hazır.
  6. Hamur için; 100 gram margarini tenceremize alıp eritelim.
  7. 1 su bardağı suyu ekleyelim.
  8. Bie çimdik tuz ve vanilyayı ekleyelim.
  9. 1 su bardağı unu da ekleyip hızlıca karıştıralım.
  10. 5 dk çevirerek pişirelim ve soğumaya bırakalım.
  11. Hamurun tamamen soğuduğundan emin olunca 1 yumurtayı kırıp çırpalım.
  12. Yumurtaları teker teker yedirerek ekleyelim.
  13. Püf noktası; hamur tamamen soğuk olmalı. 1 yumurta iyice özleşince diğer yumurtaya geçilmeli, hepsi tamamen eklenmemeli sıra ile eklenmeli.
  14. Hamurumuz yapışkan ve uzayan bir hamur haline gelmeli.
  15. Hamuru sıkma torbasına alalım.
  16. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize bir parmak büyüklüğünde uzunca sıkalım.
  17. Şekli ve büyüklüğü tamamen size kalmış.
  18. 180 derecede önceden ısınmış fırında 45 dakika fırın kapağını hiç açmadan pişirelim.
  19. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
  20. Ortadan ikiye kesip krema sıkalım .
  21. Çikolataları benmari usulü eritelim. Tamamen eriyince sıvıyağ damlatalım ( daha parlak ve akışkan oluyor).
  22. Eklerleri batıralım, dilediğimiz gibi süsleyelim servis tabağımıza alalım.

Pastane Usulü Ekler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pastane Usulü Ekler Tarifi 30.11.2020 14:53 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.12.2021 16:06 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik Ekler Pasta Tarifi Videosu

Pratik Ekler Pasta Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Pastane Usulü Alman Pastası Tarifi (videolu)

Pastane Usulü Alman Pastası Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kedi Dilli Ekler Pasta Tarifi

Kedi Dilli Ekler Pasta

10-12 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Ekler Pasta Tarifi

Ekler Pasta

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Muzlu Rulo Pasta (Pastane Tadında) Tarifi

Muzlu Rulo Pasta (Pastane Tadında)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Labneli Kolay Ekler Pasta Tarifi

Labneli Kolay Ekler Pasta

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Orjinal Ekler Tarifi

Orjinal Ekler Tarifi

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kolay Ekler Pasta Tarifi

Kolay Ekler Pasta Tarifi

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ekler Pasta (Pastane Usulü Ve Tam Ölçü) Tarifi

Ekler Pasta (Pastane Usulü Ve Tam Ölçü)

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Saten Kurabiye (Yeni Trend) Tarifi

Saten Kurabiye (Yeni Trend)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çilekli Semizotu Salatası Tarifi

Çilekli Semizotu Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Tavuklu Avokadolu Salata Videolu Tarifi

Tavuklu Avokadolu Salata Videolu

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Havuçlu Zencefilli Muffin Kek Tarifi

Havuçlu Zencefilli Muffin Kek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Glutensiz Ve Şekersiz Brownie Tarifi

Glutensiz Ve Şekersiz Brownie

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ekim Ayının En Popüler 30 Harika Tarifi
Ekim Ayının En Popüler 30 Harika Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayına damgasını vuran efsane lezzetler listesi gururla sunar! Ülkenin en…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Çilek Yetiştirme Yöntemleri, Bakımı, Ekimi, Mevsimi Tarifi
Çilek Yetiştirme Yöntemleri, Bakımı, Ekimi, Mevsimi

Çilek Nasıl Yetiştirilir: Tarlada, Saksıda, Evde Dünya çapında en sevilen ve en çok tüketilen meyvelerden…

Ekim Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Ekim Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Koskoca yazı ve ardından gelen eylül ayını geride bırakmanın en güzel yanı, ekim ayı sebze…

2020 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2020 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi, her ay olduğu…

2023 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2023 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Günlerden ekim ayının son günü olunca merakla beklenen ayın en çok deftere eklenen tarifleri listesi…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Listesi Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Listesi

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…

Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Tarifler Geri
Videolar Geri