Ekler Tarifi

Ekler Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 2 su bardağı su
• 150 gram tereyağı
• 1- 1/2 (yarım) su bardağı un
• 3 yumurta

Krema:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Vanilya puding

Çikolata:

• 100 gram bitter çikolata
• 100 gram sütlü çikolata

Ekler Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar
Derin bir tencereye su ve tereyağı koyup ocağı açın. Kaynamaya başlayınca un ilave edin ve hamur elde edin. Soğumaya bırakın.
Sonra soğan hamura teker teker yumurtaları kırıp pürüzsüz hale hamur elde edin.
Elinizi suya batırıp çeviz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve tepsimize diziyoruz ve 180 derece fırında pişirin 35/40 dakika
Krema:
Tüm malzemeleri karıştırın ve pudingi pişirin.
Çikolata:
Benmari usulü çikolataları eritin.
Pişen eklerler ikiye bölün orta kısmına krema koyun ve çikolataya batırın !!!🤗