Komşu Çatlatan Ekler Tarifi – Başka Tarif Aramayın :)

Komşu Çatlatan Ekler Tarifi – Başka Tarif Aramayın :)
Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
195.775 Takipçi
  • 14-16 Kişilik

Komşu Çatlatan Ekler Tarifi - Başka Tarif Aramayın :) İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 125 g tereyağı
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 4 adet yumurta

Kreması için;

  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 5 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket krem şanti

Üzeri için;

  • Çikolata

Komşu Çatlatan Ekler Tarifi - Başka Tarif Aramayın :) Nasıl Yapılır?

  1. Kremayı hazırlamak için uygun bir tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı ve yumurtayı ekleyelim, karıştırarak pişirelim.
  2. Göz göz olan kremamızı ocaktan alalım, uygun bir kaba aktaralım ve üzerini streçleyerek soğumaya bırakalım.
  3. Hamurunu hazırlamak için tereyağı ve suyu tencereye alalım. Tereyağı eriyince unu ve vanilyayı da ilave edelim, güzel bir şekilde karıştırarak pişirelim.
  4. Kıvam alan hamurumuzu ocaktan alalım ve 10 dakika kadar soğumaya bırakalım.
  5. Soğuyan hamurumuza yumurtaları teker teker iyice yedirerek ekleyelim.
  6. Hamurumuzu hazırladıktan sonra çift kilitli poşetimize alalım ve kilidini kapatalım.
  7. Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirdikten sonra poşetimizin ucunu keselim ve hamurumuz bitene kadar tepsiye şeritler halinde sıkalım. Eğer hamurunuzun kenarlarında eğrilikler olursa parmağınızı su ile ıslatıp düzeltebilirsiniz. Ben bu ölçüler ile yaklaşık 50 adet ekler elde ettim.
  8. Ekler hamurlarımızı önceden ısıttığımız 180°C fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirelim. Ekler hamurlarınız pişerken fırının kapağını açmamanız eklerlerinizi olumlu yönde etkileyecektir.
  9. Fırından aldığımız ekler hamurlarımızı soğumaya bırakalım ve bizde bu sırada soğuyan kremamıza toz krem şantiyi ekleyerek mikser yardımı ile çırpalım.
  10. Eklerlerimizi bir kenarından bıçak ile keselim ve içerisine kremamızdan sıkalım. Bu aşamada eklerlerinizi kesmeden üzerinden delerek içerisine kremayı doldurabilirsiniz.
  11. Hazırladığımız eklerlerimizi benmari usulü erittiğimiz çikolataya batıralım ve servis tabağına alalım.
  12. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ekler tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Yumurtaları ekler hamuru soğuduktan sonra ilave etmelisiniz. Aynı zamanda yumurtaları mutlaka teker teker ilave etmeli ve birini güzelce yedirmeden diğerine geçmemelisiniz. Yumurtalar hamurun daha az kıvamlı olmasını sağlayacak ve böylelikle daha rahat sıkabileceksiniz.
  • Çift kilitli poşet yerine sıkma torbası da kullanabilirsiniz. Ancak bunların dışında buzdolabı poşeti gibi ince poşetler kullanmanız halinde poşetinizin patlama ihtimali çok daha yüksektir.
  • Eklerlerlerinizi tepsiye şeritler halinde sıktıktan sonra kenarlarındaki çıkıntı ve eğrilikleri direkt elinizle düzeltmek isterseniz hamur elinize yapışabilir ve düzeltmek yerine şekli daha çok bozulabilir. Bu yüzden düzeltirken elinizi suya batırmalısınız.
  • Ekler hamurunu fırında attıktan sonra kapağını açmamanız durumunda daha kabarık eklerler elde edeceksinizdir.
  • Eklerlerinizin sayısı kalınlığına ve uzunluğuna göre değişiklik gösterebilir.
  • Üzerine benmari usulü çikolata yerine çikolata sosu koymak isteyenler olabilir. Konulabilir ancak benmari usulü eritilmiş çikolata donacağı için herhangi bir zorluğu olmayacaktır. Çikolata sosu daha sıvı olduğu için üzerinde kalıp gibi durmayacak ve kenarlarından akacaktır. Benmari usulü eritilmiş çikolata ile daha güzel bir görüntü yakalayacaksınız.

Ekler kaç kalori?

  • Küçük 1 adet ekler yaklaşık olarak 72 kaloriye denk gelmektedir.

Komşu Çatlatan Ekler Tarifi - Başka Tarif Aramayın :) Fotoğraflı Yapılışı

Ekler Tarifi
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi
Ekler Tarifi

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Komşu Çatlatan Ekler Tarifi – Başka Tarif Aramayın :) 19.10.2018 17:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.07.2022 18:22 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    İlk defa yaptım çok güzel oldu teşekkürler. Hamuru cıvık olanlar için. Çokça karıştırmalısınız. Karıştıkça kendini toparladı. Yumurta kokusuda almıyorum

  • Profil fotoğrafı

    O kadar güzel,tarifi 100% tutan, enfes tadinda eklerler. Bu tarifi uyguladikdan sonra bir daha baska tarif kullanmiyacaksiniz.Gercekten tüm samimiyetimle söylüyorum, cooook lezzetliler😍😋🥰 bayilicaksiniz♥️

  • Profil fotoğrafı

    125 mg tereyagi erimis olarak 200 ml lik bardagin yarisi ediyor . Diger bardak olculerinide 200 ml lik bardaga gore yaparsaniz sonuc mukemmel

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pastane Tadında Ekler Tarifi

Pastane Tadında Ekler

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pratik Ekler Pasta Tarifi Videosu

Pratik Ekler Pasta Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Ekler (Pastane Usulü) Videosu Tarifi

Ekler (Pastane Usulü) Videosu

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Müthiş Kremasıyla Kedidili Ekler Pasta Tarifi

Müthiş Kremasıyla Kedidili Ekler Pasta

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ekler (Pastane Usulü) Tarifi

Ekler (Pastane Usulü)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ekler Tarifi

Ekler

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Bu Lokma Başka Lokma Süt Lokması (videolu) Tarifi

Bu Lokma Başka Lokma Süt Lokması (videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Bisküvili Çikolata Topları Tarifi

Bisküvili Çikolata Topları

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat) Tarifi

Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Karadut Şurubu Tarifi

Karadut Şurubu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çok Kolay Pişi Tarifi

Çok Kolay Pişi Tarifi

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Aşure Tarifi

Aşure Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pudra Şekersiz Kurabiye Tarifi

Pudra Şekersiz Kurabiye

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilek Yetiştirme Yöntemleri, Bakımı, Ekimi, Mevsimi Tarifi
Çilek Yetiştirme Yöntemleri, Bakımı, Ekimi, Mevsimi

Çilek Nasıl Yetiştirilir: Tarlada, Saksıda, Evde Dünya çapında en sevilen ve en çok tüketilen meyvelerden…

2020 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2020 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi, her ay olduğu…

Ekim Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Ekim Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Koskoca yazı ve ardından gelen eylül ayını geride bırakmanın en güzel yanı, ekim ayı sebze…

2021 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Günlerden ekim ayının son günü olunca merakla beklenen ayın en çok deftere eklenen tarifleri listesi…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Ekim Ayının En Popüler 30 Harika Tarifi
Ekim Ayının En Popüler 30 Harika Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayına damgasını vuran efsane lezzetler listesi gururla sunar! Ülkenin en…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Tarifler Geri
Videolar Geri