Ekmek Gibi Mücver

Ekmek Gibi Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 2 adet orta boy patates
• 3 yumurta
• Maydanoz
• Bir baş soğan
• Bir diş sarımsak
• Tuz karabiber
• Pul biber
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 2. 5 su bardağı un
• 1 kabartma tozu

Ekmek Gibi Mücver Tarifi'nin Yapılışı

Derince bir kaba sebzeleri rendeliyoruz
Yumurta, Yoğurt, zeytinyağı, baharatlar, kabartma tozu ve unu ekleyip iyice karıştırıyoruz kek kıvamında olacak ne çok akışkan ne çok koyu un az gelirse azar azar eklemelisiniz. Pişireceğimiz tepsiyi hafifçe yağlayıp harcı döküyoruz 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Arzuya göre çörek otuyla üstü süslenebilir.
Ilıyınca Servis yapılabilir
Şimdiden afiyet olsun