Ekmek Pizzası

Ekmek Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 dilim kare tost ekmeği
• 2 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• Kaşar
• Sucuk
• Zeytinyağı
• Fesleğen
• 1 çay kaşığı Şeker
• Tuz

Ekmek Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pizza sosumuz için domateslerimizi minik küpler şeklinde doğrayıp zeytinyağında pişirmeye başlıyoruz.
2. İçine domatesin asidini alması için bir çay kaşığı kadar şeker ekliyoruz.
3. Bu şekilde birkaç dakika pişirdikten sonra tuz ve fesleğenini de ekleyip yaklaşık beş dakika daha pişiriyoruz ve sosumuz hazır.
4. Ardından kaşar, sucuk ve biberlerimizi pizzaların üstüne koymak üzere hazır hale getiriyoruz.
5. Ekmeklerin üzerine ilk olarak sosumuzu gezdiriyoruz. Böylelikle ekmekler çok daha yumuşak kalıyor.
6. Sosun ardından kaşar, sucuk ve biberlerimizi serpiştiriyoruz.
7. 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun. :)