- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmek-koftesi-yapimi-267779/
Ekmek Köftesi Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet bayat ekmek
- 5 çorba kaşığı ince bulgur
- 1 yemeklik soğan
- 1, 5 y. Kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı un
- nane
- tuz
kızartmak için
- sıvı yağ
Tarif için tesekkürler cok ama cok güzel oldu
Afiyet olsun gonca hanim
bulguru ayrı bir yerde ılık suda on dk beklettim sonra hepsini yoğurup on dk da tabakta beklettim bulgur içinde hiç belli bile değil gayet yumuşamışlardı.güzel pratik bir tarif ayrıcada ekmeklerin değerlendirilmesi açısındanda iyi olur..teşekkür ederim tarif için
Rica ederim bayat ekmekler için çok lezzetli bir tarif evet şükran hanım, sarımsaklı yoğurtla da servis edilebilir
ekmeği sıcak suyla mı ıslatmak gerekiyor bulgurun tıkır tıkır olmaması için
Ilık su Ayşe hanım
ben dün yaptım gerçekden çok güzel oldu. hatta annanem bile buna bayıldı. yalnız bulgurlar ağıza tıkır tıkır geliyor neden azmı pişirdik die acaba
Afiyet olsun Betül hanım ince bulgur olacak ve ekmekle iyice yoğurup bekletmeniz gerek
denicem mutlaka ellerinize sağlık
Teşekkürler:)
ekmeğin içini mi koyuyoruz?
1 adet tüm ekmek Merve hanım
Ellerinize sağlık elif hanım bugün yaptım gerçekten cok lezzetli denemeye değer;)
Afiyet olsun gonca hanım :)
Normal köfte baharatları kullansak daha iyi olmaz mı?
İstenilen baharatlar kullanılabilir evet
Bende aynı şeyi düşündüm ağza tıkır tıkır gelir diye enazından biraz kısır gibi sıcak suda bekletilse daha mı iyi olur?
Hiç gerek yok yeşim hanım 20dk bekleyince oluyor, zaten ince bulgur suda ılık olunca problem olmuyor iyice yoğurun çok lezzetli bir tarif
Elif hanim bulgurlar ağza gelmiyimu tikir tikir
Hayır arzu hanım gelmiyor