Ekmek Pizzası

Ekmek Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarımdan biraz fazla bayat ekmek.
• 1 çay bardağı süt
• 1 yumurta

Üzeri İçin

• Sucuk
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yeşil biber
• Biraz siyah zeytin
• Biraz yeşil zeytin
• 1 yemek kaşığı ketçap yada domates sos
• Üzerine evde ne varsa ekleyebilirsiniz mısır salam sosis mantar kırmızı biber vs

Ekmek Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmek küp şeklinde doğranır.
2. Üzerine süt ve yumurta çırpılarak eklenir ve yoğrulur (Ekmeğinize göre sütü ayarlayabilirsiniz. Taban çok cıvık olmayacak şekilde)
3. Tavanın tabanı biraz yağlanır. Üzerine ekmek harcı bastırılarak yayılır. Üzerine 1 kaşık ketçap sürülür.
4. Kaşar peyniri eklenir. Üzerine sucuk zeytin biber tüm malzemeler eklenir.
5. En üste biraz daha kaşar peyniri koyulur.
6. Tavanın kapağı kapatılarak kısık ateşte 15 dakika pişirilir. İsteyen fırın tepsisinde, fırında da pişirebilir. Afiyet olsun :).