Ekmek Pizzası

Ekmek Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün ekmek

Sos için:

• 2 adet yumurta
• 1 kalıp beyaz peynir
• Sucuk
• Sosis
• Tuz pulbiber
• İsterseniz domates ve biber de çok yakışıyor

Ekmeklerin üzerine sürmek için;

• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• Kekik

Üzerine;

• Minik minik tereyağ
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı

1. Ekmekleri ortasından boylamasına ikiye kesiyoruz.
2. Üzerine salça ve ketçabı az su ile inceltip ekmeklerin üstüne sürüyoruz.
3. Ayrı bir kasede yumurta, minik doğranmış sucuk ve sosis, beyaz peyniri karıştırıyoruz.
4. Tuz ,pulbiber ekliyoruz.
5. İsterseniz domates ve biber de ekleyebilirsiniz. Ben çocuklar sevmiyor diye ekleyemedim. Ama az bir kısmına domates koydum.
6. Bu karışımı ekmeklerin üzerine paylaştırıyoruz.
7. Üstlerine ince ince tereyağ koyalım.
8. Fırında 10 dk pişirelim.
9. Fırından alıp kaşar rendesi serpip tekrar 2-3 dk daha pişirelim.