Bu zorlu günlerde fırına, markete ve ihtiyacımızı karşılamamız için gittiğimiz, daha bir çok yerler covıd-19 denen virüs nedeniyle kapalı olduğu için, biz de kendi ekmeğimizi evde yapma kararı aldık. Doyurucu ve çokta lezzetli oldu. Haydii tarife geçelim 🍪.
kuru mayayı ve ılık suyu geniş bir kabın içerisine koyarak 3-4 dakika kadar mayanın çözülmesini bekleyin.
daha sonra tuzu ve unu ekleyerek yoğurun.
kıvam alana kadar yoğurun ve o sırada içerisine azar azar un atabilirsiniz. ).
daha sonra iyice kabarana kadar hamurun üzerini bir bez parçası ile örtün ve mayalanmaya bırakın.
bir tepsinin içeriisine yağlı kağıt serin ve dilediğiniz şekli verin.
üzerine süs olarak susamımızı döküyoruz.
ekmeğinize nem kazandırması için fırınının 8içine 2 tane buz atın ve 200 derecelik fırına salın.piştikten sonra afiyet ile yiyebilirsiniz.Not! ! ! : ben üzerine süs olarak susam ekledim siz de dilediğiniz şeyi ekleyebilirsiniz .Afiyet olsun .