Ekmek Üstü Kıymalı Ispanak

Ekmek Üstü Kıymalı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy yuvarlak ekmek (tabanı için)
• 250 gr dan biraz az ıspanak :)
• 250 gr kıyma
• Rendelenmiş kaşar
• 1 büyük soğan
• Tuz
• Tereyağı

Ekmek Üstü Kıymalı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı ve ıspanağı küp küp doğrayıp, sırasıyla önce soğan ,sonra kıyma ,en son ıspanağı az yağlı tavada yaklaşık bir tatlı kaşığı tuzunu da ekleyerek kavuruyoruz. Ekmeğimizi ortadan iki kat olacak şekilde böldükten sonra fırın tepsisine koyalım. Ekmeklerin üzerine kavurduğumuz ıspanağı eşit şekilde paylaştıralım. Üzerlerine rendelenmiş kaşar ve ince tereyağ dilimleri koyalım(ekmeğin kuru kalmaması için) Ardından tepsimizi 180 derece fırında kaşar ve tereyağı eriyene kadar bekletelim. Afiyet olsun.