Ekmekcik
Ekmekcik Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı süt ılık
- 1 su bardağı su ılık
- Yarım paket yaşmaya (veya 1 paket kurumaya)
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
Ekmekcik Tarifi'nin Yapılışı
- Unu yoğurma kabına alalım ortasını açıp tüm malzemeyi koyalım mayayı elimizle ovuşturup hamuru güzelce yoğuralım elimizi yağlayarak hamurumuzu toparlayalım ağzını örtüp yaklaşık 45 dakika dinlendirelim⚘
- Tezgahı unlayıp hamurumuzu tezgaha alalım. Un yardımıyla toparlayalım.
- 11 parçaya keselim kestiğimiz parçaları elimizle yemek tabağı büyüklüğünde açalım
- Mektup gibi katlayıp tekrar top gibi yuvarlayalım yada uzatıp uzun şekil verelim yağlı tepsiye dizip üzerine bıçakla biraz derin çizikler atalım. Hafifçe un serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim🍞 Yaklaşık 35 dakikada pişiyor ama fırından fırına fark var kontrollü pişirelim. Fırının en alt gözüne bir çelikkapla şu koymayı unutmayın
ekmeğimiz hazır afiyetle👌🍞⚘
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
