Ekonomik Otlu Patates Lokması (Dışı Çıtır İçi Lokum Kahvaltılık )
Ekonomik Otlu Patates Lokması (Dışı Çıtır İçi Lokum Kahvaltılık ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane orta boy patates
- 2 dal taze soğan
- 5 dal maydanoz
- 5 dal dereotu
- 3 yemek kaşığı dolusu nişasta (Mısır ya da buğday)
- 2 çay kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
Sosu:(Tercihen)
- 1 küçük kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Kızartmak için:
- Sıvıyağ
Ekonomik Otlu Patates Lokması (Dışı Çıtır İçi Lokum Kahvaltılık ) Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler soyularak doğranır ve haşlanır. Haşlanan patatesler ezilir.
- Maydanoz, dere otu ve taze soğan ince kıyılır. Kıyılan yeşillikler ve baharat ezilen patates eklenir ve yoğrulur.
- Daha sonra üzerine nişasta eklenir. Elde yuvarlanan bir kıvama geldiyse olmuş demektir.
- Patatesten ceviz kadar parçalar alınır. Kaseye biraz sıvı yağ koyulur ve el yağlanarak patatesler yuvarlanır.
- Ocağa bol sıvı yağ alınarak kızdırılır. Patates topları yağa alınır. Kızarmaya başladıkça çok zedelemeden ara ara çevrilir. Üzerleri altın sarısı olunca alınır.
- Sosu için; dilerseniz yoğurt ve ezilen sarımsağı karıştırarak patateslerin üzerine ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰😍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
