Peynir Topları Yapımı – Dışı çıtır içi yumuşacık
Bu tarif NYT Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/peynir-toplari-yapimi-disi-citir-ici-yumusacik/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/peynir-toplari-yapimi-disi-citir-ici-yumusacik/
(3 oy, ortalama: 5,00 / 5)Kahvaltılık, pratik, bir o kadar lezzetli nefis bir alternatif. Sadece kahvaltılarda değil gün sofralarında da dikkat çekecek bir lezzet…
Baharatlar ve yeşillik ile lezzetlendiğimiz peynirlerimizi galeta ununun çıtırlığı ile güzelce kızartıyoruz. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bu tarifimi beğeneceğinizi düşünüyorum.
Malzemeler
Peynir topları için gereken malzemeler:
- 1 paket lor peyniri (500gr)
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı pul biber
- Bir tutam ince doğranmış maydanoz
Pane için :
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı galeta unu
Kızartmak için :
- Sıvı yağ
Hazırlanışı
- Bir kaseye lor peynirini ve diğer malzemeleri koyup yuvarlayabileceğiniz kıvama gelene kadar yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayın.
- Tüm peynir harcı bitene kadar işlemi tekrarlayın.
- Hazırladığınız peynir toplarını, önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve sonrada galeta ununa bulayıp, kızgın yağda sürekli çevirerek her tarafını kızartın.
- Kızaran peynir toplarını havlu kağıt üzerine alıp sıcak sıcak servis edin.
- Dışı çıtır içi yumuşacık nefis bir tarif. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun♡♡♡
Peynir topları için püf noktası:
- Lor peynirim tuzsuz olduğu için çok az tuz ilave ettim. Siz peynirinizin tuz oranına göre ayarlayın.
Bu video Yeliz'in Tatlı Mutfağı tarafından gönderilen Kahvaltılık Peynir Topları adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
cok guzeler
-
çok güzel bi tarif bügün yaptım
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
hellim peynirle yapsak nasil olur sizce
Güzel bir tarif . Tavsiye ederim ….
Elinize sağlık :)
gercekten cok güzel bir tarif tadı harika oldu
Elinize sağlık :)
Başka tür peynirle olsa olurmu loru pek sevmemde?
Lor peynirinin dışında başka bir peynir ile denemedim ancak olacağını pek sanmıyorum 🥰
akşamdan hazırlasam olur mu dolaba koysam sabah da kızartsam bulama işleminin ardından
Lorla kaşarı karıştırıp yapsak olur mu
Bütün işlemleri yapıp buzdolabına koysak sabah kahvaltıda kızartsak olur mu
Görüntüsü süper ama tadını beğenmedim, yumuşacık içi ısırınca çatalda durmuyor dölülüyor
Çok lezzetli oldu severek yedik sadece ben lor peyniri ve süzme peyniri karıştırarak yaptım
Elinize sağlık Asuman Hanım
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık yeliz hanım
gerçekten çok güzel oldu :) tarif için teşekkürler
çok güzel olmuş ya ellerine sağlık yeliz hanım diyetteyim ama sabah yapmak istiyorum :)
Çok lezzetli bir tarif oldu herkes çok beğendi teşekkürler bu arada o servis tabağınızı nerden aldınız çok beğendim
evet çok güzel gözüküyor elineze sağlık.lor peyniz yerine başka peynir kullanabilirsiniz.
Teşekkür ederiz,tercihinize bağlıdır tabi :)
tesekkurler.pardon kullanabilirmiyiz diye yazacaktim.yanlis anlaşılmasın.
Galeta unu yerine kullanabilecegim baska bir oneriniz var mi acaba?
Kendi bayat ekmeklerinizi kurutup, rondodan geçirerek kullanabilirsiniz Zeliha Hanım.
Cok tesekkur ederim cevabiniz icin
cok güzel gorunuyor
Tadı da güzel Aysel Hanım :)
En sevdiğimmmmmm 😍 bende denicem lorla oluşu nasıl ona kafam takıldı biraz genelde süner mi parmak giib uzun da yapabiliriz diye düşündümde çıtr peynir gibi olur mu acaba
Lor peynir sünmüyor Merve Hanım,gayet güzel oluyor :)
bu tarifi acaba gün ikramlarında kullanabilirmiyiz sizce
Yani yapabilirsiniz,tercihinize bağlı :)
Çok güzel gözüküyor ilk fırsatta deneyeceğim😊
Denemelisiniz Selda Hanım :)
Denedim çok güzel oldu. Yalnız içi lor peynirinden dolayı biraz kuru oldu.
Biz bir kuruluk hissetmedik ama eğer beklediyse ondan olmuş olabilir. Beğenmenize sevindim :)