Ekşi Maya
Ekşi Maya Tarifi'nin Malzemeleri
- Akşamdan ıslatılmış 1 su nardağı nohut
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
Ekşi Maya Tarifi'nin Yapılışı
- Islatmış olduğumuz nohut un suyu ile un ve tuz karışımı hamur haline getirilir.
- Bir kavanozda ağzı kapalı bekletilir.
- Her gün bu hamura 1 yemek kaşığı kadar un eklenip karıştırılır ve kavanozun kapağı kapatılır.
- Havanın sıcaklığına göre 4 yada 5. Günün sonunda hamur mayalanmaya başlamış olur. Artık doğal bir maya elde etmiş olursunuz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
