Ekstra Çikolatalı Islak Kek (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1, 5 su bardağı un
- 2 adet kabartma tozu
- 1 vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao tepeleme
Islatmak için
- 1, 5su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üstü için
- 1 paket krema
- 80 gr bitter veya sütlü çikolata
Ekstra Çikolatalı Islak Kek (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sırayla süt, yağ ,kakao ilave edip çırpmaya devam edelim.
- En son un, kabartma tozu, vanilya koyup tahta kaşıkla karıştıralım.
- Dikdörtgen borcama dökelim.
- 180 dereceli fırına verelim yarım saat kadar pişirelim.
- Başka bir tencerede sütü şekeri kakaoyu yağı İki taşım kaynatıyoruz ve ocaktan alalım.
- Pişen keki fırından çıkarıp İlk sıcağı geçince sosu üzerine dökelim.
- Küçük bir tencereye çiğ kremayı dökelim.
- Kısık ateşte iyice ısınana kadar bekletelim.
- Sonra üzerine çikolatayı parçalayıp ilave edelim. Çikolata eriyene kadar karıştıralım ve ocaktan alalım ve kekimizin üzerine dökelim afiyet olsun