Ekstra Yorumuyla Kaşık Tatlısı

Ekstra Yorumuyla Kaşık Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için:

• 1 litre süt
• 8 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket sıvı krema
• 2 paket şekerli vanilin
• 2 paket kakaolu bisküvi (ülker ya da eti 125 gr)
• 1 paket kedi dili bisküvi

Ganaj için

• 1 paket sıvı krema
• 80 gram bitter çikolata
• 80 gram sütlü çikolata

Hazırlanışı

1. Tarifin kreması için süt, şeker, un, nişastayı pişirelim (Koyu kıvamlı bir krema olacak korkmayın sıvı kremayı ekleyince açılacaktır)
2. Ocağı kapatıp kremayı ve vanilyayı ekleyelim pürüzsüz olana kadar iyice çırpalım bu esnada mikserde kullanabilirsiniz. Akışkan bir yapıda olması gerekiyor (Eğer ki krema hala katı ise süt ile de açabilirsiniz).
3. Kare borcama önce ilk kat kakaolu bisküvileri tek kat olacak şekilde dizelim, sonra pişirdiğimiz kremayı tepsimize dökelim, yan yana gelecek şekilde kedi dili bisküvilerini kremaya batırarak dizelim (Kedi dilleri kremaya iyice batırmak gerekiyor, elleriniz yanmasın aman dikkat!)
4. Daha sonra kedi dillerinin üstüne taşan kremayı bir spatula yardımıyla düzeltelim ve ikinci kat kakaolu bisküviyi dizelim.
5. Ganaj için kremayı ısıtalım ve çikolataları ekleyip eritelim, henüz daha sıcakken tatlımızın üstüne dökelim ve düzeltelim. En az 2 saat dinlendirip servis yapalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.