Elif Usulü Tramisu

Elif Usulü Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı mısır nişastası
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• Vanilya
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket labne
• 15 tane kedi dili bisküvi
• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 2 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı

1. Süt, un, şeker, yumurta, nişastayı ilk önce bir tencereye alıp ocağa koymadan karıştırıyoruz sonra ocağa alıp göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
2. Pişen muhallebi ocaktan alıp içine labne ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Sonra granül kahveyi sıcak suda eritip kedi dili bisküvileri batırıp kapların içine yerleştiriyoruz.
4. Sonra pişirdiğimiz muhallebiden döküyoruz tekrar kedidili bisküvi koyuyoruz.
5. Tekrar muhallebi bu şekilde devam ediyoruz.
6. En son olarak üstüne kakao serpip soğuk servis yapıyoruz.