https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-sutlac-pastane-usulu/
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…
Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…
Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…
Ankara'da En İyi Pastalar Nerede Yenir? Geleneksel tatlılardan hayatımıza yeni girmiş havalı tatlılara... Tatlıyı sevmeyen…
Çayın, kahvenin ya da bir bardak sıcak sütün en yakın dostu… Aniden gelen misafire sunulmasıyla…
Nigiri: Yosun Sarmasız Çiğ Balıklı Sushi Nigiri bir sushi çeşididir. Sushinin genel tanımını da şöyle…
Ejder Meyvesi (Pitaya) ile Sağlığınıza Renk Katın! Ejder meyvesi, bir başka bilinen ismiyle "Dragon Fruit"…
Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…
Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…
Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…
Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…
Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…
Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…
Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…
Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…
Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…
Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…
Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…
Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…
Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…
Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…
Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…
Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…
Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…
Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…
Sürekli yaptığım tarif bu kıvamı ölçüleri birebir sadece şekeri bir parmak eksik koyuyorum az şekerli sevdiğim için 🙃 tarif için teşekkürler. Yapacak olan arkadaşlara tavsiyemdir 😊
Üstünü kızartmak isteyenlere:ÜZERİNE SOĞUK SÜT GEZDİRİRSENİZ KIZARIR👍🏼👌🏻
kaskatı oldu :(
İlk defa sütlaç yaptım, nişastasını 2 yemek kaşığı tepeleme koydum sadece ve vanilyayı pirinç haşlandıktan hemen sonra koyup karıştırdım sonra sütü ekledim, gerçekten baya iyi oldu kıvamı lezzeti ilk defa yapmama rağmen bu kadar iyi olacağını beklemiyordum
ayni olculerde yaptim ama kivamli olmadi
ARKADAŞLAR BEN YAPTIM ŞİMDİ TAM ÖLÇÜ 2 TATLI KAŞIĞI DOLUSU NİŞASTA VE PİRİNÇ DE YARIM SU BARDAĞINDAN BİRAZ FAZLA OLUNCA ÖLÇÜ TAM OLUYOR . YASEMİN HANIM GÜNCELLEME YAPARSANIZ BİLMEYEN İNSANLAR DA MAĞDUR OLMASA HANİ DİYORUM
tam NISEMAL’in MUTFAGINA gore yaptim kesinlikle dogru tarif kivam tat cok guzel oldu
afiyet olsun canım bende yaptım çok güzel olmuştu sevindim ♥️
Nişasta ve pirinç bence fazla kapkatı oldu. Ayrıca yarım saatte asla kızarmadı fırında fazla durunca da daha da katı oldu
fırının ızgara modunda açıp tepsiyi de üst rafa koyarsanız katılaşmadan kısa sürede kızarıyor üstü
Teşekkür ederim
Nişastam kalmamış pirinç unu katsam olur mu acaba acil cevap verebilirmisiniz
Merhaba, pirinç unu kullanabilirsiniz.
acaba aynı işlemleri yapıp fırına vermesek sütlaç lezzetli olur mu? fırın kabım yok henüz
Nişastayı su ile açsak olur mu :)
Merhaba, nişastayı su ile açabilirsiniz.
firina vermezseniz normal sutlac firina verirseniz firin sutlac olur .ben yari yariya yaparim 👍
Güncellendiği için tarifi göremiyorum nereden bulacağım hep de yapardım
3 kaşık nişasta fazla olduğunda dolayı çok sert oldu lap gibi
Harika oldu. tarif için teşekkür ederim.
Fırını alt üst ayarda mı açacağız. Yoksa sadece üst ızgara bölümünü mü açacağız
Merhaba, sadece üst ayarda açmanız yeterli.
3 yemek kaşığı nişasta aşırı çok geldi sütlaç güveçten olduğu gibi lap diye şeklini bozmadan çıktı👎🏻
Nişastam yok onun yerine ne kullanabilirim
isterseniz nişasta kullanmayip sadece pirincin nisastasindan yararlana bilirsin. bazen bende olmadiğin de pirincin suyunu fazla koyuyorum kaynadiğinda suyu kaliyo ve nişastali oluyo, o suyu boşaltmadan sütü ekleyip yapiyorum
Bu tarifle aylardır sütlaç yapıyorum ve herkes bayıldı. Yarın misafirlerim var bu geceden yapıp koyacağım sıcak havalarda soğuk soğuk güzel oluyor ❤️
Akşamdan yağıp sabaha kadar buzdolabında beklese birşey olur mu acaba
Merhaba, buzdolabında bekletebilirsiniz.
Fırında sütlaçlar neden kabarıp taşıyor acaba bilgisi olan cevap verebilirse çok sevinirim
Merhaba sutlaclari koyduğunuz tepsinin yarısına kadar su koyarsaniz tasma yapmaz( sütlaç kaplarinin dişi yarıya kadar su olacak )
Geç kızarıyor diyenler için önerim şekeri bir tık az koyup firinlamadan önce üstüne az bir şey pudra sekeri serpelemeleri bir de üst izgara konumunda olursa sütlaç çabuk kızarıyor kıvamı fırında kaldıkça da bozulmuyor
Tarifi birebir uyguladım şekerini bir tık daha az koydum çünkü fırının üst ızgarasına sütlaçları koymadan önce daha iyi yansınlar diye az bir şey pudra şekeri serpeledim. Yorumlarda kimi katı kimi cıvık oldu yazmış bunda tarifin suçu yok o tamamen kullandığınız pirinçle ilgili bazı pirinçler pişerken nişastasını daha iyi salar o zaman koyu olur bazıları da özleşmez o da cıvık olur tavsiyem videodaki kıvama dikkat edip süt veya nişasta eklemesi yapın
yorumlara aldanmayin katı falan olmuyor bende okuduktan sonra 2.5kasigi silme gibi koydum keşke 3yk koysaydim .tarife göre yapın çok sulu oldu
Tarif için teşekkürler, gerçekten çok lezzetli oluyor. Anlamadığım şu ki benim sütlaçlarım toprak kaselerimden taştı, üzeri kızarana kadar puf puf kabarıyor resmen:)) Neden böyle oluyor bilenler yazarsa sevinirim 🙂
Ben de bu sorunu yaşamıştım tepsinin içine kapların yarısına kadar gelicek halde su koyunca taşma olmadı.
Her seferinde koyuyorum ama yinede taşıyor 🤔 Teşekkür ederim cevabınız için 💐