Elit Portakal Zencefil Zerdeçallı Kek

Elit Portakal Zencefil Zerdeçallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak limonlu su
• Yarım bardak süt
• 1 limon rendesi
• 1 portakal rendesi
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 2. 5 bardak un ( boza kıvamı)
• 1  kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao

Elit Portakal Zencefil Zerdeçallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri köpük kıvamına gelecek kadar mikserle çırpıyoruz.
2. Sıvı yağ, limon suyu, süt, limon, portakal rendesi, zencefilli, zerdeçalı da ekleyip afiyet karıştırıyoruz.
3. 1 vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekliyoruz .
4. Yağladığımız kek kalıbına karışıma döküyor. Sonunda yarım su bardağı kalacak kadar bırakıyoruz.
5. İçine 1 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip mozaik şeklini vermek üzere kaptaki hamurun üzerine döküyor ve bir bıçak yardımı ile şekil veriyoruz.
6. .180 derecede fırınımızda koyup takip ederek 40-45 dakika pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.