Portakal Kekler

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Portakal Kekler Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket  kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakal  kabuğu rendesi
  • 2 su bardağına yakın un

Kreması için;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı  kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 2 dolu yemek kaşığı şeker
  • Yarım paket vanilya

Sos için;

  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal ve mandalina suyu karışık
  • 3-4 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
Deneyen Fotoğrafları
27 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Portakal Kekler Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
  2. Sütü, yağı ekleyerek karıştıralım, En son un, kabartma tozu, vanilya ve portakal  kabuğunu ekleyerek karıştıralım.
  3. Yağladığımız tart kalıplarına paylaştıralım.
  4. Kalıpları fırın tepsisine koyalım keklerimizin kenarlarının çok kızarmaması için tepsiye biraz su koyalım. (bir nevi buharlı pişirme)
  5. 170 derece ısınmış fırında kapağı açmadan üzeri hafif kızarana dek pişirelim yaklaşık 20 dakika.
  6. Pişen keklerimizi temiz bir bez üzerine ters çevirelim çabuk soğusun hem altı nemlenmesin.Bu sırada kremamızı ve sosumuzu pişirelim.
  7. Kremanın yapımı;Vanilya hariç diğer malzemeleri iyice, sürekli karıştırarak göz göz olana dek pişirip söndürelim ve vanilyayı ekleyelim.
  8. Daha pürüzsüz olması için kısa bir süre mikserle çırpabilirsiniz.
  9. Sosun yapımı; Portakal ve mandalinaları sıkıp süzgeçten geçirelim, içine şekeri ve nişastayı ekleyip önce iyice karıştırıp ocağa alalım, kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
  10. İki taşım kaynadıktan sonra altını kapatalım,ılıyınca kullanabiliriz….
  11. Soğuyan keklerimizi kalıptan çıkararak önce krema sonra üzerine sos dökelim.
  12. Bir beş dakika donunca üzerine artan kremamızdan bozdolabı poşetine doldurarak kürdanla delelim ve portakal şeklini oluşturalım. Resimdeki gibi.

Bekletmeden de servis edilebilir veya 2-3 gün buzdolabında muhafaza edilebilir.

AFİYET OLSUN 💞💞💞
NOT: Sos için mandalina suyunu ağırlıklı kullandım renk koyu olsun yani turuncu olsun diye tercih sizin.

Ayrıca buharda pişirme tekniğini ıspanaklı keklerinizde kullanmanızı öneririm  yeşil rengini korumak adına.

Portakal Kekler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Portakal Kekler 06.12.2017 20:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 31.05.2019 23:42 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sandviç Kek (Whoopıe Kek) Tarifi

Sandviç Kek (Whoopıe Kek)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Lokum Kek (İngiliz Keki) Tarifi

Lokum Kek (İngiliz Keki)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Erikli Kek Yaz Keki Tarifi

Erikli Kek Yaz Keki

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Enfes Portakal Aromalı Kek Tarifi

Enfes Portakal Aromalı Kek

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Lokum Kek (İngiliz Keki) Tarifi

Lokum Kek (İngiliz Keki)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Üçgen Kek - İngiliz Keki Tarifi

Üçgen Kek - İngiliz Keki

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Limonlu Kek/ Starbucks Keki Tarifi

Limonlu Kek/ Starbucks Keki

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Portakal Aromalı Cevizli Kek Tarifi

Portakal Aromalı Cevizli Kek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği Tarifi
Portakal Ağacı: Bakımı ve Yetiştiriciliği

Portakal Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? C vitamini kaynağı olan portakalı, verimli dallarında yetiştiren portakal ağacı dikildiği…

Portakal Kabuğunun 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Portakal Kabuğunun 11 Şaşırtıcı Faydası

Portakal Kabuğunun Az Bilinen Faydaları C vitamini kaynakları arasında oldukça güçlü etkilere sahip olan portakal,…

Portakal Suyunun Hiç Duymadığınız 7 Faydası Tarifi
Portakal Suyunun Hiç Duymadığınız 7 Faydası

Taze Sıkılmış Portakal Suyunun Faydaları Portakal suyu, sağlıklı içecekler arasında yer alan nadir seçeneklerden biridir.…

Portakal Yağının Faydaları, Ev Yapımı Tarifi
Portakal Yağının Faydaları, Ev Yapımı Tarifi

Cilt Bakımından Doğal Tedaviye: Portakal Yağı Portakal yağı, tıpkı diğer meyve özlerinde saklı olan mucizevi…

Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası Tarifi
Vitamin Deposu Portakalın 13 İnanılmaz Faydası

Hoş Kokulu Turuncu Vitamin Deposu Portakal Akdeniz şehirlerinde şöyle bir tur atayım dediğinizde her köşe…

Portakal Çiçeği Festival Programı, Adana’da Gezilecek Yerler Tarifi
Portakal Çiçeği Festival Programı, Adana’da Gezilecek Yerler

Nisanda Adana'da! Uluslararası Portakal Çiçeği Festivali Bu yıl 8.si düzenlenecek olan Portakal Çiçeği Festivali Adana…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri