Elma Dolgulu Kurabiye
Elma Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 250 gram margarin
- 2 yumurta
- 1 fincan yoğurt
- Bi çimcik tuz
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İç dolgusu için
- 4 adet elma
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- Yarım limon suyu
- Yarım su bardağı su
Üzeri için
- Pudra şekeri
Elma Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle elmaları yıkayıp kabuklarını soyalım.
- 4 eşit parçaya bölüp tencereye alıp yarım su bardağı suyu döküp yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Yumuşadıktan sonra robotta çekelim tekrar tencereye alıp üzerine şeker ve limonu ekleyip orta ateşte koyu bir kıvam alana kadar pişirelim.
- Daha sonra soğumaya bırakalım dolgu soğurken hamuru yapalım oda sıcaklığında olan margarini kaseye alalım.
- Üzerine yumurta yoğurt kabartma tozu tuzu ve unu ekleyelim kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
- 3 eşit parçaya bölelim 20 dakika dinlendirelim.
- Daha sonra kurabiyeleri yapalım isteğiniz şekillerde yapabilirsiniz.
- 200 derecede alt üst üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
