Elma Gülleri

Elma Gülleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet dikdörtgen milföy hamuru
• 2 adet büyük boy kırmızı elma

İÇİ İÇİN;

• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• 4 yemek kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

ELMALAR İÇİN;

• 2 su bardağı su
• 1 adet limon suyu

Elma Gülleri Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföy hamurunu buzluktan çıkarıp 10 dakika bekletelim.
2. Su ve limon suyunu tencereye koyup kaynatalım.
3. Elmaları ortadan bölüp çekirdeklerini çıkartalım incecik dilimler halinde doğrayıp kaynamış olan limonlu suyun içinde yumuşayıncaya kadar bekletelim çok yumuşamasın rulo olacak kadar yumuşasa yeterli .
4. Elmaları çıkarıp havlu kağıt üstüne koyup fazla suyunu alalım.
5. Milföy hamurunu uzun olacak şekilde merdaneyle açalım 4 parmak genişliğinde şeritler keselim.
6. Labne peyniri, tozşeker ve tarçını karıştırıp hamura sürelim .
7. Hamurun yarısına  dilimlenmiş elmaları birbirinin üzerine gelecek şekilde dizelim.
8. Hamurun diğer yarısını elmaların üzerine kapatalım.
9. Hamuru dikkatli şekilde rulo yapalım.
10. Yağlanmış muffin kabına elma güllerini koyalım.
11. Hamur pişene kadar 170 derece fırında alt kısmında pişirelim.
12. Fırından çıkardıktan sonra ister üzerine pudra şekeri serpip isterse sos döküp servis edelim. 🌹 🍎🌹Afiyet olsun