Elma Pestili (Nişasta Yok Un Yok) Videolu

Elma Pestili (Nişasta Yok Un Yok) Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2.5 kilo elma
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım tatlı kaşığı tarçın

Elma Pestili (Nişasta Yok Un Yok) Videolu Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba.

1. Elmaları kabukları ile birlikte çekirdeklerini çıkartarak keselim ve tencereye koyalım.
2. Üzerine çok az miktar su ekleyelim ve kısık ateşte elmalar yumuşayana dek pişirelim.
3. Daha sonra rondo yardımıyla ya da bir robotla elmalarımızı püre haline getirelim.
4. Üzerine yarım su bardağı toz şeker yarım tatlı kaşığı tarçın ekleyip karıştıralım.
5. Kısık ateşte çok az fokurdamaya başladığı an ocağın altını kapatalım.
6. Bir tepsinin üzerine yağlı kağıdımızı serelim ve üzerine çok az bir fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim ve peçete yardımıyla da üzerindeki fazla yağları alalım ve sıcağı çıkmış olan elma pestilimizi tepsimize dökelim.
7. Toplamda bir tepsi 3 kepçe şeklinde döktüm ben iki büyük fırın tepsisi ve bir küçük tepsi çıktı.
8. Balkonda toplamda 2-3 gündü kuruyor bu sıcaklarda benim pestillerim 2 günde rahatlıkla kurudu ve daha sonra makas yardımıyla kesip muska şeklini verdim ben.
9. Dilediğiniz şekli verebilirsiniz ve soğuk kapalı bir alanda yada buzdolabında muhafaza edebilirsiniz eğer çok yaparsanız buzluğa da kaldırıp kullanacağınız zaman bir 5 dakika önceden çıkartırsanız eğer aynı eski halini alıyor çok basit ve çok sağlıklı bir atıştırmalık afiyet olsun youtube kanalından beni takip etmeyi unutmayın 😊🙏