Elma Rendeli, Hardal Soslu Salata

Elma Rendeli, Hardal Soslu Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• Kıvırcık yaprağı
• Mor lahana yaprağı
• 1 adet yeşil elma
• 1 adet havuç
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• Peynir rendesi veya lor
• Birkaç tane siyah zeytin
• Sos için
• Zeytinyağı
• Hardal
• ½ adet limon
• Nar ekşisi
• Tuz

Elma Rendeli, Hardal Soslu Salata Tarifi'nin Yapılışı

Salata tabağımızın üzerine Kıvırcık marul yaprakları serildi, 2. Kat için mor lahana yaprakları serildi.
Mor lahana yapraklarının içine rendelediğimiz havucu, salatalık, domates dilimlerimiz yerleştirildi. Ortalarına birer zeytin lor konuldu. Tabağımızın ortasına da 1 yeşil elma rendesi yerleştirildi.
Ben sos olarak hardal, zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisi kullandım. Nar ekşisini az kullanmakta fayda var. Yeşil elma olmasına karşın yine de şeker oranı iyi.
Siz arzu ettiğiniz malzemeleri de ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.