Elma Şekeri Yapılışı
Elma Şekeri Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yeşil sert elma
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı jel gıda boyası
- 4 lolipop çubuğu yada dondurma çubuğu
Elma Şekeri Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker ve suyu tencereye alın ve yüksek ateşte karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika orta ateşte kaynaması için bekleyin.
- Gıda boyası ve limon suyunu ekleyip bir iki kere karıştırıp 10-15 dakika daha orta ateşte tutun.
- Kıvam yoğunlaştığında ocağı kapatıp 10 dk kadar ılınması için bekleyin.
- Bu sırada yıkanıp kurulanmış (kuru olması çok önemli) elmaların sap kısımlarından elmayı taşıyabilecek çubukları geçirin.
- Elmaları sosa iyice batırın ve her yerine bulaşmasını sağlayın.
- Hemen yağlı kağıt üstüne alın ve donması için bir süre bekleyin. Afiyet olsun:)
Elma şekeri yapımı püf noktaları
- Tarifte belirtilen süreler şekerli dış kaplamanın istenen kıvamda olması için gereklidir. Pişirme süresine dikkat etmelisiniz.
- Elma şekerini gıda boyası olmadan da hazırlayabilirsiniz. Boyasız elma şekeri tarifine buradan bakabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
